GARAIRA BISITA ARRAKASTATSUA

Garagardoaren bueltan arratsalde paregabea igaro genuen atzo Garain. Edatera ohituta gauden garagardo industrialarekin alderatuta, oinarrizko lehengaiak eta ekoizpen prozesu tradizionalak erabiltzen dituzte.

Garagardoaren artisauak dira Ibon, Ekaitz eta Edu; ekoizpen eta errezeta propioagaz marka multinazionalen alternatiba direla erakutsi dute.

Garagardoa egiteko prozesua azaldu ziguten. Berbalagunok garagardozaleak gara eta hainbat zalantza argitu zizkiguten. Horrez gain, garagardo mota desberdinak probatu genituen janari goxoz lagunduta. 

Eskerrik asko berbalagunoi eta Garaiko garagardogileei euren etxeko ateak irekitzearren.